یک حقیقت آزاردهنده دیگر

در این ویدیو، جاناتان فولی با باز آفرینی یک مستند درباره نقش مهم کشاورزی در تغییرات آب و هوا و نابودی زیست‌گاه‌ها صحبت می‌کند. امروزه ۴۰ درصد از سطح زمین و ۷۰ درصد از آب آن به تولید غذا اختصاص داده شده است. فولی با استفاده از اطلاعاتی که از دهه‌های گذشته صنعت کشاورزی جمع کرده و عکس‌های دقیق ماهواره‌ای، میزان تقاضا و عرضه غذا را با کم شدن زمین‌ها و زیست‌گاه‌ها مقایسه و بررسی می‌کند. فولی با رو‌ش‌های مختلف به موضوع نزدیک می‌شود و از ترکیب سیاست‌های مبادله‌ای، تکنولوژی‌های جدید و شرایط فرهنگی برای رسیدن به کشاورزی مناسب صحبت می‌کند.