رپرتاژ

خشک کردن میوه ها در خانه و در آمد زایی از آن

لیمو HR

خشک کردن میوه ها از زمان های قدیم در ایران و در سایر کشور ها برای ایجاد امکان نگه داری از میوه ها استفاده می شده اما امروزه از این روش نگه داری به   عنوان یک صنعت یاد می شود که می شود با استفاده از دستگاه خشک کن با کیفیت به عنوان یک صنعت بسیار پولساز و در عین حال ارزان و آسان یاد کرد

پیدایش صنعت میوه خشک در ایران

همان طور که پیش تر اشاره شد خشک کردن میوه ها در واقع یک روش نگه داری بوده که بشر با استفاده از آن ها می توانسته میوه ها را نگه داری نماید و از آن جایی که این روش نگه داری به نسبت سایر روش های نگه داری مزایای بیشتری داشته و علاوه بر نگه داری کردن موجب کاهش حجم و وزن محصولات می شده و از همه مهم تر باعث خوشمزه تر شدن محصولات می شده بسیار رونق بیشتری داشته

با گذشت زمان امروزه دیگر خشک کردن میوه ها تنها یک روش برای نگه داری کردن نمی باشد و تبدیل به یک صنعت شده است که می توان با استفاده از آن کسب در آمد نمود البته خشک کردن میوه ها نیاز به استفاده از دستگاه خشک کن دارد تا بتوان به این مهارت به عنوان یک صنعت نگاه کرد چرا که که اگر بخواهیم میوه ها را با استفاده از روش های سنتی خشک کردن میوه ها مانند آفتاب خشک و یا سایه خشک موجب کم بودن نهایی کیفیت محصول می شود چرا که امکان کنترل دما و رطوبت در آن ها وجود ندارد و همین علت میوه ها با کیفیت مطلوب خشک نخواهند شد

از طرفی خشک کردن میوه ها به روش سنتی نرخ تولید بسیار پایینی دارد و نمی توان با استفاده از آن به راحتی میوه ها را خشک نمود چرا که استفاده از روش های سنتی نرخ تولید بسیار پایین دارند و سرعت تولید میوه خشک در آن ها بسیار پایین تر خواهد بود لذا روش های سنتی خشک کردن میو هها برای کسب در آمد آ« چنان مناسب نمی باشد و صرفا برای استفاده ی خانگی مفید است

خشک کردن با دستگاه خشک کن

خشک کردن میوه ها با استفاده از دستگاه خشک کن میوه این امکان را به ما می دهد که بتوانیم به راحتی میوه های با کیفیت تولید کنیم و البته بدانیم که خشک کردن با چه کیفیت نهایی مطلوب ماست و آن را تنظیم نماییم که این امکان در روش سنتی وجود نداشته

در روش صنعتی خشک کردن میوه ها شما می توانید با استفاده از یک دستگاه خشک کن میوه و سبزی سه کابین به راحتی روزانه تا صد کیلو گرم میوه خشک نمایید

ویژگی های دستگاه خشک کن

برای این که بتوان به خوبی میوه ها را خشک نمود باید دستگاه خشک کنی که استفاده می گنیم دارای سیستم کنترلی مناسبی باشد و بتوانند به خوبی فاکتور هایی را که برای خشک کردن میوه ها نیاز است را کنترل نماید باید از سنسور های مناسب این کار استفاده نماید و البته باید سنسور های اندازه گیری در محل مناسبی از دستگاه نصب شوند تا بتوانند بهترین اطلاعات را به سیستم کنترلی ارسال نمایند

خشک کردن میوه ها علاوه بر این موارد باید به صورت یکنواخت صورت بپذیرد چرا که می توان با این کار محصول نهایی خود را با قیمت بالا تری فروخت و برای این امر باید دقت داشت که دستگاه دارای سیستم تهویه مطبوع مناسبی باشد و بتواند جریان هوا را به خوبی در داخل دستگاه به جریان در بیاورد

آموزش خشک کردن میوه ها

بعد از خریداری بهترین دستگاه های خشک کن و تجهیزات باید بدانیم مه به چه شکلی باید میوه ها را خشک کنیم و برای این کار نیاز است که آموزش های لازم را فرا بگیریم برای این کار یا باید خود به تجربه خشک کردن میوه ها بپردازیم که بسیار زمان بر و البته هزینه بردار است و یا باید این آموزش ها را از تولید کنندگان دیگر خریداری کنید که هر دو هزینه بردار هستند

به همین دلیل شرکت تام صنعت تمامی آموزش های لازم برای خشک کردن را به صورت کاملا رایگان به تمامی تولید کنندگان آموزش می دهد و این آموزش ها از نظر  زمانی محدودیتی ندارند و تولید کنندگان می توانند هر زمان که قصد تولید میوه ی خاصی را دارند از این آموزش ها که هم به صورت حضوری و هم غیر حضوری می باشد بهره بگیرند

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی ۵۶۴۴۳۹۶۳-۰۲۱ و ۰۲۱۹۱۳۰۱۵۸۱ تماس حاصل فرمایید

به این مطلب چه امتیازی می دهید ؟
[Total: ۱ Average: ۳]
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *