نالینو با سابقه‌ای بیش از شش دهه در صنعت تولید ظروف آشپزی، نه تنها با معرفی محصولات نوآورانه مانند ظروف چدنی و نچسب، به ارتقای سلامت جامعه کمک کرده است، بلکه با بهره‌گیری از هوش مصنوعی و فناوری‌های نوین، گام بلندی در فرهنگ‌سازی، تولید هوشمند و مدیریت کیفیت برداشته است. این برند ایرانی با ترکیب علم، فناوری و هنر، تجربه‌ای متفاوت از آشپزی علمی و سلامت‌محور را برای مشتریان رقم می‌زند.
حسین قنطار، رئیس هیئت‌مدیره و مدیرعامل شرکت نالینو، با اشاره به مسیر طولانی این برند از سال ۱۳۳۸ تاکنون، به نقش نوآوری و کنترل کیفی محصولات در سلامت جامعه تأکید کرد. وی افزود: “از سال ۱۳۵۷ تولید ظروف پرسی که استحکام بالایی داشتند را آغاز کردیم و در سال ۱۳۷۴ با معرفی ظروف نچسب جایگزینی مناسب برای ظروف آلومینیومی ارائه دادیم. در سال ۱۳۸۶ با تحلیل نمونه‌های اروپایی، به تولید ظروف چدن واقعی دست یافتیم که به‌دلیل ویژگی‌هایی مانند حفظ حرارت و آزادسازی آهن در غذا، به کاهش فقر آهن و مصرف روغن کمک می‌کند.”
پیشتازی در فناوری و هوش مصنوعی
محمد قنطار، مدیر بازرگانی نالینو، نیز با تأکید بر جایگاه پیشگام این برند در نوآوری، گفت: “نالینو تنها تولیدکننده ظروف آشپزی است که از فناوری دیسکاور استفاده می‌کند و از سال ۱۳۹۶ با بازتعریف برند (ریبرندینگ)، تلاش کردیم با فرهنگ‌سازی، این محصولات را به مخاطبان معرفی کنیم.” وی افزود: “از سال ۱۴۰۲ تحقیق و توسعه در زمینه هوش مصنوعی را آغاز کردیم و از فناوری‌های نوین برای حل دغدغه‌های پخت غذا بهره بردیم. سوپراپلیکیشنی که توسعه داده‌ایم، با تحلیل مواد غذایی و رژیم‌های مختلف، نه تنها ظروف مناسب برای آشپزی را پیشنهاد می‌دهد، بلکه به مرور دانش بیشتری کسب می‌کند.”
کارخانه هوش مصنوعی و رباتیک نالینو نیز نقش مهمی در ارتقای کیفیت محصولات ایفا می‌کند. فناوری‌های پیشرفته در کنترل کیفی، مانند پاشش یکنواخت محصولات و استفاده از لیزر برای کنترل ضخامت، موجب شده است محصولات نالینو با ضمانت دوساله و خدمات پس از فروش قوی عرضه شوند.
اینفلوئنسرهای هوش مصنوعی و فرهنگ‌سازی نوین
دکتر آذرخش ضیایی، با اشاره به معرفی اولین اینفلوئنسر هوش مصنوعی در حوزه آشپزی، بیان کرد: “این شخصیت هدفمند، جای خالی آشپزی علمی و سلامت‌محور را پر کرده است. در دنیایی که بیش از ۴۰۰ اینفلوئنسر فعالیت می‌کنند، این رویکرد غیرمدگرایانه و مبتنی بر ارتباط احساسی با مخاطب، به ارتقای سبک زندگی کمک می‌کند.” وی افزود: “چنین اینفلوئنسرهایی می‌توانند تأثیرگذار باشند، چراکه تبلیغات و محتواهای معمولی دیگر کاربران را قانع نمی‌کند.”
تأکید بر نقش فناوری در توسعه پایدار
فاطمه صبری، مدیرعامل توسعه فناوری‌های نوین آرکا و مشاور برند، با اشاره به ضرورت هوش مصنوعی در صنایع مختلف، گفت: “در دنیای امروز، تبلیغات و هوش مصنوعی دو موضوع کلیدی هستند. استفاده از این فناوری در مدیریت کمپین‌های تبلیغاتی، تولید محتوا و تحلیل داده‌ها، بهره‌وری کسب‌وکارها را افزایش داده و آن‌ها را در برابر بحران‌های اقتصادی مقاوم‌تر می‌کند.”
نالینو با تلفیق فناوری‌های نوین و تولیدات نوآورانه، نقش مهمی در ارتقای کیفیت زندگی مشتریان ایفا کرده و به الگویی در صنعت آشپزی و فناوری هوشمند تبدیل شده است.
